UMAMI Traiteur
Traiteur
2 impasse du Presbytère
19510 Salon La Tour
Umami, c’est la 5ème saveur conceptualisée par les japonais, le goût savoureux, discret mais bien présent, qui mature doucement et qu’on garde longtemps en bouche, qui fait saliver.
C’est un traiteur sur-mesure ancré sur le territoire où je vis, le Pays d’Uzerche. Les produits sont les rois de l’assiette, locaux, frais, achetés en circuit court. Mes propositions culinaires évoluent au fil des saisons et de vos envies.
Téléphone : 06 45 64 16 44